Bahan A:
- 4 biji kuning telur
- 90gm gula kastor
Bahan B:
- 250ml susu full cream
- 1 sudu teh vanila esen
Bahan C:
- 300gm non dairy whipping cream (boleh beli di pasaraya, di giant mesti ada :D)
Cara Membuatnya:
- Pukul bahan A (gunakan pemutar) sehingga putih berkrim
- masak susu sehingga mendidih dan campurkan bahan A tadi, kacau sebati. biarkan sejuk
- kemudian masukkan vanila esen
- Pukul/putar non dairy whipping cream hingga gebu dan masukkan ke dalam adunan di atas
- gaul adunan sehingga sebati kemudian tuang dalam acuan
- simpan dalam peti ais selama 1 malam (hingga beku)
