Bahan - Bahan A:
Tepung
Susu/santan
Telur
Garam
Pewarna Kuning
Minyak
Cara Membuatnya:
1.Gaul sebati semua bahan( kecuali minyak ).
2. Panaskan acuan(gunakan api yg kecil), sapukan sedikit minyak.
3. Tuangkan adunan, sudukan sedikit inti. Tutup acuan dgn tudung periuk dan biar hingga masak.
Bahan -Bahan Inti:
120g udang
2 biji bwg merah
1 ulas bwg putih
serbuk kari
daun sup & daun bawang
garam
minyak
Cara Membuatnya:
1.Cincang udang, bawang merah dan bawang putih. Bancuh serbuk kari dgn sedikit air. Hiris daun sup dan daun bawang.
2.Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan pes kari. Tumis hingga agak garing.
3.Masukkan udang. Bubuh garam.
4.Bila dah masak, tutup api dan masukkan daun sup & daun bawang.
